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DEGUSTAZIONI SLOW FOOD IN FIERA! IL PROSCIUTTO CRUDO E LA BIRRA ALLA CASTAGNA

DEGUSTAZIONI SLOW FOOD IN FIERA! IL PROSCIUTTO CRUDO E LA BIRRA ALLA CASTAGNA

La condotta Slow Food Monregalese il 24 Ottobre alle ore 11:00, presso la Fiera del Marrone a Chiusa di Pesio vi invita a conoscere i produttori del Presciutto Crudo Pastorelli di Roccaforte di Mondovì e della Birra Artigianale Palanfrina alla castagna del Birrificio Troll.
Durante la degustazione AGENFORM ci parlerà delle tecniche di produzione del prosciutto crudo utilizzate presso il proprio Centro di Formazione e ci farà scoprire come anche in tante aree del Piemonte si produce un buon prosciutto crudo e un maestro ONAB ci guiderà nella degustazione della birra alla castagna.
La degustazione durarerà circa un’ora.
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria da effettuare entro il 22 Ottobre tramite WhatsApp al 3407804702.

News inserita il 08/10/2021

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Data ultimo aggiornamento: 30/11/2022

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